スタバ離れが進む理由とは？変わるカフェ文化とその背景

近年、「スタバ離れ」という言葉を耳にする機会が増えました。

一時期はカフェの代名詞とも言える存在だったスターバックスですが、最近では利用を控える人が増えているようです。

その背景にはどんな理由があるのでしょうか？

1. 価格の高騰とコスパの問題

スターバックスの価格は、ここ数年で少しずつ上昇しています。

特に季節限定のフラペチーノやカスタマイズを加えると、1杯で1,000円近くになることも。

以前は「ちょっと贅沢なご褒美」として受け入れられていましたが、物価高の影響もあり、「同じ価格なら他のカフェでもっと満足できるのでは？」と考える人が増えているようです。

スターバックスは人気がある分、常に混雑している印象があります。

特に都心部の店舗では、座席の確保が難しく、落ち着いて過ごせないことも。

テレワークや勉強目的で利用する人も多いため、長時間の滞在による席の占有も問題視されています。

スタバのコーヒーは安定したクオリティではあるものの、「深煎りで苦みが強すぎる」と感じる人もいます。

最近はサードウェーブコーヒーの流行もあり、よりこだわりの豆や淹れ方を提供するカフェが増えています。

SNSの普及により、おしゃれな個人カフェや新しいコンセプトのカフェが注目を集めるようになりました。

特に、オリジナルのメニューやフォトジェニックな空間を提供するお店は、若い世代を中心に人気です。

「スタバ離れ」と言われるものの、スターバックスが完全に廃れるわけではないでしょう。

一定のブランド力と利便性があるため、今後も根強いファンは多いはず。

ただ、カフェ文化が多様化する中で、昔のような絶対的な人気を維持するのは難しくなっているのかもしれません。

私自身も、スタバを全く利用しなくなったわけではありませんが、「他にも選択肢が増えた」という感覚が強いです。

値段や混雑を考えると、最近は個人経営のカフェや、静かで落ち着ける場所を選ぶことが多くなりました。

スタバの便利さや期間限定メニューの魅力はあるものの、今後はカフェ選びの基準がますます変わっていくのではないかと感じています。